Il 24 febbraio 1525, cinque secoli fa oggi, Francesco I di Francia cade prigioniero delle truppe degli spagnoli di Carlo V. È una battaglia fondamentale per le sorti dell'Italia, che sancisce il momentaneo predominio della Spagna; ma è anche la prima battaglia decisa dall'artiglieria, come saranno tutte quelle a venire.  La battaglia è stata rappresentata in molti dipinti, arazzi e affreschi, ed è così forse più nota all'estero che da noi. A questi giorni sarebbe legata anche la nascita della "Zuppa alla pavese". Francesco I, fatto prigioniero dai soldati spagnoli, sarebbe stato portato nella cascina Repentita, per medicare le ferite e mangiare qualcosa. La contadina del luogo aveva in quel momento solo del brodo, del pane secco e le uova.  Foto di Paolo Comai su Unsplash